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2021-9無塵車間，也稱為潔凈室是保證半導(dǎo)體，太陽能電池等對(duì)環(huán)境要求較高的行業(yè)進(jìn)行批量生產(chǎn)所條件要求。（本篇不展開細(xì)菌微生物內(nèi)容）。懸浮微粒：一般指懸浮于空氣中的固態(tài)和液態(tài)微粒，其顆粒尺寸范圍約在0.1-5μm之間。如油，屬于液體狀態(tài)，也會(huì)形成微粒。潔凈度：用于表示單位體積空間內(nèi)空氣中所含微粒大小及數(shù)量多少，是區(qū)分空間潔凈程度的標(biāo)準(zhǔn)。高效空氣過濾器HEPA:在額定風(fēng)量下，對(duì)顆粒大于等于0.3μm粒子的捕集效率在99.9%以上，以及氣流阻力在250Pa以下的空氣過濾器。測(cè)試采樣：儀器：激...
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2021-9無聊是食品，藥品都有安全指標(biāo)要求，生產(chǎn)過程中的消毒工作是，包括生產(chǎn)車間和加工設(shè)備的清洗與滅菌，而消毒劑的使用是為了破壞細(xì)菌微生物繁殖體。之前采用甲醛消毒，酒精消毒，現(xiàn)在這兩種消毒方法已漸漸淘汰，采用臭氧消毒和過氧化氫消毒正在興起。那這兩種消毒方法有什么差別？我們?cè)谑褂玫倪^程中又需要注意哪些問題呢？臭氧殺菌：臭氧是一種在室溫和冷凍溫度下存在的淡紫色的、有特殊魚腥味的氣體，它在水中部分溶解，且隨著溫度的降低而溶解度增加，在常溫下能自行降解產(chǎn)生大量的自由基，氫氧根自由基，因而具有強(qiáng)...
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2021-8過氧化氫有很強(qiáng)的氧化能力，能夠殺死細(xì)菌，破壞細(xì)胞壁，如疾控中心采用過氧化氫消毒，洪水過后用過氧化氫進(jìn)行消毒。過氧化氫有很好的消毒作用，而且可以有效的消滅化膿性球菌。過氧化氫主要用于物體表面消毒、化工生產(chǎn)、除去異味。過氧化氫是一種常用的消毒劑，廣泛運(yùn)用于醫(yī)藥衛(wèi)生、食品加工等行業(yè)。其作用原理為過氧化氫通過產(chǎn)生破壞性的羥基自由基來攻擊細(xì)胞膜脂質(zhì)、DNA和其他必要的細(xì)胞成分。過氧化氫可作用于多種微生物，包括細(xì)菌、酵母、真菌、病毒和孢子。有關(guān)過氧化氫對(duì)抗冠狀病毒的應(yīng)用，有報(bào)道指出，早在...
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2021-1壓縮空氣是一種至關(guān)重要的能源，可在食品加工設(shè)施的多種操作中使用。經(jīng)過適當(dāng)處理，與其他能源相比，壓縮空氣被認(rèn)為是安全，清潔的工具。壓縮空氣為氣力輸送機(jī)提供了能源，氣力輸送機(jī)將液體，粉末和對(duì)水分敏感的產(chǎn)品輸送到整個(gè)工廠。它為氣動(dòng)工具和設(shè)備提供動(dòng)力，這些工具和設(shè)備提煉肉類產(chǎn)品，給液體充氣和混合顆粒成分。它終用于在存儲(chǔ)或運(yùn)輸之前包裝，包裝，密封，貨盤化和貼標(biāo)簽食品。在食品制造環(huán)境中使用的主要用途中，壓縮空氣是終用戶產(chǎn)生用途。這意味著終用戶將直接影響該能源的質(zhì)量。高質(zhì)量的壓縮空氣對(duì)于提...
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2021-1低粘度礦物油霧的質(zhì)量中值直徑范圍為5到110微米。可溶性油霧的質(zhì)量中值直徑在40到80微米之間變化，平均幾何標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.4，不受任何參數(shù)的影響。當(dāng)油霧超標(biāo)的時(shí)候，需要采用計(jì)數(shù)濃度法，即通過測(cè)定潔凈環(huán)境內(nèi)單位體積空氣中含大于或等于某粒徑的懸浮粒子數(shù)，來評(píng)定該潔凈室的潔凈度等級(jí)。測(cè)試方法采用ISO14644.1《Cleanroomsａndasociatedcontrolledenvironments-Part1Classificationofaircleanliness》以及G...
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2021-1低粘度礦物油霧的質(zhì)量中值直徑范圍為5到110微米。可溶性油霧的質(zhì)量中值直徑在40到80微米之間變化，平均幾何標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.4，不受任何參數(shù)的影響。當(dāng)油霧超標(biāo)的時(shí)候，需要采用計(jì)數(shù)濃度法，即通過測(cè)定潔凈環(huán)境內(nèi)單位體積空氣中含大于或等于某粒徑的懸浮粒子數(shù)，來評(píng)定該潔凈室的潔凈度等級(jí)。測(cè)試方法采用ISO14644.1《Cleanroomsａndasociatedcontrolledenvironments-Part1Classificationofaircleanliness》以及G...
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